A világ legegyszerűbb gyümölcssalátája, egy barátnőmtől tanultam, gyerekjáték az elkészítése.
Barátnőmnek egyedülálló anyaként nem volt könnyű dolga két kisgyerekkel. De mégis tudott mindig valami finomsággal előállni. Ezt a nagyon egyszerű gyümölcssaláta receptet tőle tanultam.
Az alapja friss gyümölcs. Bármi lehet. Most almából, körtéből és barackból készítettem, de nagyon szeretem, ha van benne narancs is.
A gyümölcsöket felaprítjuk és egy tálban összekeverjük.
Egy kefirt édesítünk vaníliás cukorral, vagy sima cukorral, ha az épp nincs otthon.
Az összekevert gyümölcsökre öntjük a kefirt és jól összeforgatjuk.
Egy müzlis tálkába halmozzuk és megszórjuk egy kis zabpehellyel.
Igazán finom, én néha vacsorára is ezt készítek, mert könnyű és nem ráz. :)
Kefir helyett natúr joghurtot is használhatunk.
Hozzávalók 4 főre:
1kg gyümölcs vegyesen,1 nagy dobot kefir,1 vagy 2 csomag vanillin cukor.
Barátnőmnek egyedülálló anyaként nem volt könnyű dolga két kisgyerekkel. De mégis tudott mindig valami finomsággal előállni. Ezt a nagyon egyszerű gyümölcssaláta receptet tőle tanultam.
Az alapja friss gyümölcs. Bármi lehet. Most almából, körtéből és barackból készítettem, de nagyon szeretem, ha van benne narancs is.
A gyümölcsöket felaprítjuk és egy tálban összekeverjük.
Egy kefirt édesítünk vaníliás cukorral, vagy sima cukorral, ha az épp nincs otthon.
Az összekevert gyümölcsökre öntjük a kefirt és jól összeforgatjuk.
Egy müzlis tálkába halmozzuk és megszórjuk egy kis zabpehellyel.
Igazán finom, én néha vacsorára is ezt készítek, mert könnyű és nem ráz. :)
Kefir helyett natúr joghurtot is használhatunk.
#5 - Aki-lav - 2009.07.25 - 22:28:39
VálaszTörlésReggelente, amikor munkába sietek, gyakran készítek magamnak reszelt almát, teszek hozzá hideg vízzel leöblített zabpehelyt, keverek hozzá egy fehér joghurtot, kis kanál mézet, össze keverem, és megszórom darált dióval - pihentetem amíg beugrok zuhanyozni és alig várom, hogy megegyem, fííííínom...